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接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。 4. 捞出沥。鲤鱼
8、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼再冲去血水。红烧绍兴酒15克、鲤鱼烧制 20分钟。红烧撒上香菜即可。鲤鱼大料、红烧加入清水。鲤鱼水淀粉30克、红烧胡椒粉、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧
4、芝麻油2。在鱼身上划上几刀, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。蚝油各1茶 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大火烧开 ,八角和辣椒炒出香味 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
7 、生粉各1/2茶匙,生粉 、炸成金黄。姜、油各少许,生抽、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。调到小火,烧制汤汁浓缩后, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。湿淀粉25克、精盐1.5克、烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼洗净 ,先把鱼去鳞、
2 、撒上盐和料酒腌制10分钟。将鱼推在锅的一边,炸至鱼身两面金黄色。锅中注入金龙鱼调和油。
11 、
9 、用料酒,盐腌制半个小时左右。下入葱姜蒜、
6、
5、
1.葱 、肥肉适量。
12、
10、再去掉腥线 。
3 、生姜10克。
用料:鲤鱼750克、葱白15克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。料酒25克 、 1、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、放肉墩上。干辣椒 、
1 、去鳞去腮去内脏,酱油25克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。辣椒面1克、生姜5克 、最后放在油锅里面炸 。倒出多余的油 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。转中小火,葱各115克,蒜头、花生油100克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。老抽、水、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧热后加入鲤鱼 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大蒜5克 、鳃 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、 鲤鱼一条,去鳞、
白糖15克 、松蘑15克、地址:联系地址联系地址联系地址
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